2019/09/13
段々と涼しくなり、夏バテも回復して食欲が増してくる季節がやってきます！
秋の味覚を生かした食事でダイエットをしてみませんか？
秋の味覚といえばきのこがありますね！私はきのこ類が大好きなので今日はきのこについて話します！(*^-^*)
エノキやエリンギ、舞茸や椎茸などのようなきのこ類は食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富で、便秘解消を助けてくれますし、ローカロリーでヘルシーです！
きのこに含まれるキノコキトサンはダイエット効果があります！脂肪を燃焼する効果や血糖値を下げる効果など！脂肪が小腸で吸収されるのをじゃまする働きがあるので、脂肪が多い食材を食べるときにきのこを一緒に食べるのをおすすめします！
またダイエットには揚げるよりも蒸したりゆでたりするような料理がおすすめです！温かい料理は、内臓を温めてくれるので、冷え改善や内臓の働きを高めてくれます。
きのこをたっぷりといれたスープは、きのこに含まれるうまみ成分で薄味でも満腹感を得られますし、コショウなど少し入れるとスパイスで脂肪燃焼効果もアップします！！
ぜひ皆さんもきのこダイエットをしてみて下さい(*^-^*)