2024/01/27
皆さんこんにちは！LadyLuckの小城です♪
冬の本番はこれからとなり寒さがますます厳しくなってきました(+o+)
この時期は野菜を多く入れてお鍋などをするというお客様も多いので、ぜひ寒い時期にに食べて欲しい冬野菜についてのご紹介していきます！
冬野菜は身体を温めてくれるだけでなく、美肌に嬉しいビタミンCやβ-カロテンを多く含むものが沢山あります。
旬の野菜は栄養価が高く、手ごろな食材です！そういった旬の野菜を取り入れて、キラキラ美肌を目指しませんか？
今回は美肌に嬉しい冬野菜3選をご紹介していきます！
冬野菜1，白菜
冬の野菜といえば、白菜ですよね！白菜は水分がとても多く、全体の95％が水分です。
水分が多いと、栄養が少ないと思いませんか？
しかし、白菜にはコラーゲン生成を助けるビタミンCやむくみ解消に効果的なカリウムがバランスよく含まれているんです！
根元の白い部分から葉先の緑色の部分までしっかり食べて栄養素をゲットしましょう。
冬野菜2，かぶ
「かぶって冬野菜なの？」と思ったあなた！実はかぶは11月～1月頃が旬なのです！
そんなかぶには、皮膚の代謝を促してくれるβ-カロテンが沢山含まれています。
しみ、シワの予防や肌荒れ、乾燥肌の改善などが期待できる栄養素です！
美肌には葉っぱの部分を食べるのがおススメです！
冬野菜3．ブロッコリー
1年中スーパーに並んでいるブロッコリーですが、国産のブロッコリーの旬は11月～3月頃なのです！
ブロッコリーには葉酸やビタミンC、カリウムが沢山含まれていいます。
特にビタミンCはレモンの2倍も含まれていて、美肌にとっても嬉しい冬野菜です。
このような冬野菜をお鍋に入れて、厳しい寒さで弱りやすい肌や身体を強化して、冬の時期を乗り越えましょう！